Dónde empieza
Hasta ahora se gestionaba con cuadernos y pedidos tomados por teléfono. El negocio de esta demostración: 60 hectáreas de hortalizas, árboles frutales y gallinas ponedoras, con unos 15 trabajadores de temporada.
Esto es una demostración del producto con un negocio inventado, no un caso de cliente.
De qué se ocupa la aplicación
- Lo que se plantaba, fumigaba, regaba y cosechaba se apuntaba en cuadernos. Cada campo tiene un solo registro, de la siembra a la cosecha, que se rellena desde el móvil con unos pocos toques.
- No se podían comparar las temporadas. El rendimiento y el beneficio de cada campo y cultivo se ponen lado a lado, temporada tras temporada.
- Un comprador preguntó qué se aplicó y cuándo, y no había forma de demostrarlo. Una entrega lleva de vuelta a su campo y su cosecha, y a todo lo que se aplicó a ese cultivo y cuándo.
- A veces se prometía producto que la finca no tenía. Pregunta qué queda por prometer, y el equipo responde a partir de las existencias y los pedidos abiertos.
- La producción de huevos, las horas de los trabajadores y los costes nunca se sumaban. Los recuentos de huevos, las horas y los costes se registran en el momento y se cuentan en el beneficio de cada campo.
Las pantallas que diseñó el equipo
- Hoy en la finca, para Dueño: Lo que hay en almacén, lo que está prometido y lo que queda por prometer, las entregas del día, las tareas pendientes y la temporada hasta ahora.
- Un registro en el campo, para Supervisores: Una fumigación, un riego, una cosecha, un recuento de huevos o unas horas registradas con una sola mano desde el campo, con la fecha en que el cultivo se puede cosechar con seguridad calculada al instante.
- Un campo, de la siembra a la cosecha, para Dueño y supervisores: Una cronología de fumigaciones, riegos, cosechas, horas y existencias de una siembra, con el plazo de espera antes de la cosecha y el coste hasta la fecha.
- Pedidos que comprueban las existencias, para Dueño: Cada línea se comprueba frente a lo que hay en almacén y aún no está prometido antes de añadirla, con el otro producto disponible cuando no hay suficiente.
- Cosecha y existencias, para Dueño y supervisores: Cada lote de cosecha con su campo, su calidad y lo que queda, y de cada cultivo cuánto hay en almacén y cuánto está libre para prometer.
- Rendimiento y beneficio, campo por campo, para Dueño: Ingresos, costes y beneficio de cada campo y cultivo en una temporada, con el rendimiento por hectárea comparado con temporadas anteriores.
- Los campos y lo que crece en ellos, para Dueño y supervisores: Cada campo con su cultivo, superficie, estado y cuándo se puede cosechar con seguridad, y las siembras de cada temporada.
Rutinas que ejecuta
En esta sesión el equipo planteó estas comprobaciones para mostrarle a la finca lo que necesita saber, mientras una persona decide qué hacer.
- Cosecha segura. Cuando se registra una fumigación o un abono: La fecha en que el cultivo se puede cosechar con seguridad se calcula con el plazo de espera del producto y se muestra en el campo y en el registro rápido.
- Existencias frente a pedidos. Cuando se añade una línea de pedido: Se comprueba frente a lo que hay en almacén y aún no está prometido, y se muestra lo que se puede ofrecer en su lugar.
- Beneficio de la temporada. Cuando se registra un coste, unas horas o una entrega: Los ingresos y los costes se cuentan en el campo y el cultivo al que pertenecen, con los costes compartidos repartidos por superficie.
Qué cambia para el dueño
- Los cuadernos pueden quedarse en casa. Las fumigaciones, los riegos, las cosechas, los huevos y las horas se registran desde el móvil, en el campo correcto.
- Pruebas cuando un comprador pregunta. Lo que se aplicó a un cultivo, y cuándo, está a un toque de distancia, y un cultivo dentro de su plazo de espera se señala antes de venderlo.
- Ninguna promesa que no puedas cumplir. Una línea de pedido se comprueba frente a lo que realmente hay en almacén, así que nunca se prometen dos veces las mismas existencias.
Quién trabaja en ello
Leo, el líder, llamó a los expertos que este trabajo necesitaba: Leo, Archie, Dax, Dez.
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